Safra de grãos deverá alcançar 210 milhões de toneladas, diz IBGE

A safra de cereais, leguminosas e oleaginosas deverá ser, este ano, 8,6% superior à registrada em 2014, chegando a 210 milhões de toneladas. O volume deverá superar em 16,7 milhões de toneladas o do ano anterior. A estimativa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), feita em agosto deste ano, é mais otimista do que a feita em julho, que previa safra de 209 milhões de toneladas para este ano.

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Dos 26 principais produtos analisados pelo IBGE, 16 deverão ter aumento na produção, este ano. Entre as três principais safras de grãos, são esperados acréscimos nas lavouras de soja (11,9%), milho (6,5%) e arroz (3,6%).

Também são esperados crescimentos em lavouras como trigo em grão (17,1%), batata-inglesa 1ª safra (0,7%), batata-inglesa 2ª safra (0,2%), café em grão arábica (3,3%), cana-de-açúcar (2,5%), cebola (1,1%), cevada em grão (21,8%), laranja (9,3%) e mandioca (0,6%).

Dez produtos deverão ter queda na produção, entre eles, batata-inglesa 3ª safra (-12,9%), café em grão canephora (-18,7%), feijão em grão 1ª safra (-9,0%), feijão em grão 2ª safra (-4,3%) e feijão em grão 3ª safra (-5,4%).

A estimativa de agosto da área a ser colhida deve ser de 57,6 milhões de hectares este ano, ou seja, um aumento de 1,9% ante a área colhida em 2014 (56,5 milhões de hectares). A previsão é 0,2% inferior à feita em julho deste ano.

Dados da Conab confirmam recorde de produção

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) também divulgou nesta sexta-feira (11), o levantamento para a safra de grãos. A diferença entre os dados do IBGE e da Conab se deve aos períodos avaliados. O instituto analisa a colheita de janeiro a dezembro, enquanto a Conab se baseia no ano-safra, que vai de agosto a julho do ano seguinte.

Segundo dados da Conab, a safra brasileira de grãos 2014/2015 está em 209,5 milhões de toneladas, mais um recorde sobre os números passados. O aumento é de 8,2% ou 15,9 milhões de toneladas sobre da produção de 2013/14, de 193,62 milhões de toneladas. 

O ganho de produtividade do milho segunda safra, registrado nos estados do Sudeste, Centro-Oeste e no Paraná, foi um dos responsáveis pelo crescimento. A produção chega a 54,5 milhões de t, com aumento de 12,6% a mais que as 48,4 milhões de t de 2013/2014. Com relação ao levantamento anterior, houve um acréscimo de 500 mil t. Já a soja deve alcançar 96,2 milhões de toneladas, registrando 11,8% a mais que as 86,1 milhões da safra anterior.

O trigo está em início de colheita em alguns estados do Centro-Oeste, Sudeste e no Paraná. Apesar da redução de área de 10,4% , a expectativa é de aumento de produção, podendo chegar a sete milhões de toneladas, graças sobretudo à recuperação da produtividade no Rio Grande do Sul.

Área

A pesquisa registra 58 milhões de hectares da área total. A de plantio das culturas é 1,7% maior que a da safra 2013/14, com um aumento de 976,1 mil ha. A soja apresentou crescimento de 6,4% ou 1,9 milhão de hectares acima da área anterior, assim como o milho segunda safra, que teve acréscimo de 4,1% ou 376,4 mil ha. No total, a área da soja é de 32,1 milhões de hectares e a do milho segunda safra, de 9,6 milhões.

A pesquisa foi realizada entre os dias 23 a 29 de agosto, com informações de área plantada, produção e produtividade média estimadas, evolução do desenvolvimento das culturas, pacote tecnológico utilizado pelos produtores, além de evolução da colheita e outras variáveis.