20 milhões ficaram mais de 24 horas sem comer em 2020, revela pesquisa

Uma pesquisa revelou que 20 milhões de brasileiros declararam ter passado fome, ficando mais de 24 horas sem comer, em 2020. O levantamento mostra também que mais 24,5 milhões afirmaram não ter certeza de como se alimentarão durante o dia a dia, assim como já reduziram a quantidade e a qualidade do que comem e outros 74 milhões vivem insegurança se terão comida na mesa.

No total, mais da metade (55%) dos brasileiros sofriam de algum tipo de insegurança alimentar (grave, moderada ou leve) em dezembro de 2020, de acordo com o levantamento feito pela Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede Penssan),

O estudo, que procurou dar sequência às pesquisas do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), feito a cada quatro anos, como anexo da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílio (Pnad) e Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), foi realizado em 1.662 domicílios urbanos e 518 rurais.

De acordo com as informações colhidas no final do primeiro ano da pandemia, 116,2 milhões de pessoas viviam algum grau de insegurança alimentar. O conceito de insegurança foi medido em três diferentes graus: leve, quando há preocupações futuras com a renda que comprometem a qualidade da alimentação; moderada, quando a família passa a viver com restrições de alimentos; e grave, quando há privação e fome.

Contudo, a pesquisa foi desenvolvida antes da escalada inflacionária dos últimos meses – que agrava o quadro. A inflação medida pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPCA) de setembro bateu recorde e atingiu 10,25%, a maior taxa desde 1994. O índice de difusão do IPCA para alimentos, que mostra o percentual de itens com aumentos, chegou em 64%.

De acordo com os dados do IBGE, a insegurança alimentar voltou a subir a partir de 2014, se intensificando a partir da recessão dos anos de 2015 e 2016.

Menos comida na mesa

Com o povo brasileiro precisando enfrentar uma crise econômica, pandemia extremamente agravada pelo governo Bolsonaro, deteriorando as condições de vida do povo com o desemprego em massa que aflige cerca de 20 milhões de pessoas (entre desocupados e desalentados), muitos brasileiros estão passando a comer com menos qualidade e em menor quantidade.

Nesse cenário, a criação de empregos informais e pior remunerados representa 80% das vagas criadas no último período, arrochando ainda mais a renda dos mais pobres. Em seus domicílios, quase toda a renda é gasta em alimentos, transporte e moradia.

A pesquisa Datafolha para o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor apontou que desde o início da pandemia os brasileiros vêm comendo mais alimentos ultraprocessados e baratos. Houve aumento no consumo destes alimentos principalmente entre os adultos na faixa dos 45 a 55 anos, passando de 9% para 16%.

“Antes mesmo da pesquisa, esperávamos o agravamento do quadro. Mas não que fosse tão profundo”, diz Renato Mafuf, coordenador da Rede Penssan, que repetirá o levantamento neste ano, ampliando-o para quase 7.000 domicílios.

Renato diz que se por um lado os números relativos à pandemia estão decrescendo – graças à vacinação -, permitindo a volta do trabalho informal, melhorando um pouco a renda, a inflação acelera desde o final de 2020, impedindo avanço significativo nas condições alimentares dos pobres.

O impacto disso é que, no início do governo Bolsonaro, o valor da cesta básica em São Paulo – calculado pelo Procon-SP e o Dieese – representava 71% do salário-mínimo. No fim de agosto deste ano, chegou a 98% do mínimo. Os produtos da cesta aumentaram 52%, enquanto o salário-mínimo, 10,2% – sem qualquer aumento real no salário desde o início do governo Bolsonaro.

De acordo com Marcelo Neri, diretor da FGV Social, a insegurança alimentar é um elemento que tem acompanhado de perto a variação crescente da extrema pobreza e o enxugamento do gasto social. A extrema pobreza tem aumentado todos os anos desde 2014 e atinge, hoje, 27,4 milhões de pessoas. A FGV Social considera como extrema pobreza o rendimento domiciliar per capita inferior a R$ 261.

Número de favelas

A junção do desemprego em massa, o aumento da inflação sobre a cesta básica e a consequente queda de renda fez subir não só a insegurança alimentar nos últimos anos como fez explodir o número de favelas no Brasil. Em dez anos, elas mais que dobraram em número e presença nas cidades brasileiras.

Segundo estimativa do IBGE, o total de “aglomerados subnormais” (favelas, palafitas, etc.) saltou de 6.329 em 323 municípios para 13.151 em 734 cidades de 2010 a 2019. São moradias que padecem de saneamento básico e que aumentaram de 3,2 milhões para 5,1 milhões no período.

De acordo com as projeções, uma a cada quatro moradias precárias fica nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro; mas a proporção é bem maior em capitais como Belém (55,5% do total de residências), Manaus (53%) e Salvador (42%). Os dados de 2010 são do Censo e os de 2019 foram estimados pelo IBGE para subsidiar a operação do próximo Censo, em 2022, e distribuir o trabalho aos recenseadores, e podem ser revistos após a aplicação do Censo.

Há ainda outro elemento que pode influenciar o crescimento das favelas: o aumento do preço do aluguel. O Índice Geral de Preços ao Mercado (IGP-M) – utilizado para reajustar os preços do aluguel – acumulou altas de 16,75%, até 30 de agosto, e de 31,12% em 12 meses, segundo cálculos da Fundação Getúlio Vargas (FGV).

Fruto da política econômica do governo Bolsonaro, o IGP-M desde meados do ano passado vem apresentando seguidas altas, descolando assim da realidade dos consumidores brasileiros, já pressionados pela carestia dos preços dos alimentos e dos demais preços que são administrados pelo governo federal, como energia, gás de cozinha, gasolina etc.

“O Brasil está se tornando um país margeado por favelas. O que não podemos é chegar numa situação de não reversão, embora isso não esteja distante”, afirma Edu Lyra, ex-favelado e fundador do Instituto Gerando Falcões, ONG voltada à promoção social de crianças e adolescentes.

Se as favelas cresciam até 2019, com o impacto da crise sanitária e a sabotagem do governo Bolsonaro, esse crescimento foi potencializado com mais pessoas precisando escolher entre pagar aluguel e colocar comida na mesa.

Fonte: Hora do Povo