Brasil, México e Cuba unem ciência em congresso internacional em Cuba

De 21 a 28 de junho de 2025 será realizada uma série de atividades de cooperação científica entre instituições de pesquisa brasileiras, mexicanas e cubanas, especialmente nos campos da bioeconomia vinculados às indústrias farmacêutica, nutracêutica e alimentícia. Reuniões e visitas técnicas precederão a outros cinco eventos internacionais no contexto da 17ª edição do Congresso Científico Internacional (17th International Scientific Congress), organizado pelo Centro Nacional de Pesquisa Científica “CNIC | 2025”, que será realizado de 24 a 28 de junho de 2025 no Centro de Convenções e Comércio Plaza América, Varadero, Cuba.

Apresentado pelo Grupo de Atención a la Industria del Azúcar y Derivados (GAIAD), uma filial do Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA), o projeto “Evaluación de tecnologías para la extracción de productos naturales con solventes orgánicos para su empleo en las industrias farmacéutica, alimentaria y cosmética” materializa a referida cooperação trinacional, com apoio do Programa das Nações Unidas (ONU) para o Desenvolvimento (PNUD),através do Fundo Pérez-Guerrero para a Cooperação Sul-Sul.  

Mais conhecido mundialmente pelo desenvolvimento do Policosanol, o CNIC (foto) segue fortalecendo seu portfólio de produtos e serviços naturais e à base de ozônio, há muito consolidados no mercado internacional.

Suporte ao Programa Nacional da Indústria Médico-Farmacêutica e de Biotecnologia, bem como à Indústria Farmacêutica e de Tecnologia Médica, entre outras iniciativas nos três países, esta cooperação tem por principal objetivo elevar a produtividade na extração de produtos naturais de alto valor agregado a partir de diversas fontes vegetais, intercambiar experiências, tecnologias e ferramentas entre os integrantes da cooperação.

Entre os cooperados contam-se, por parte do Brasil, as Universidades Federais da Bahia (UFBA) e do Sul da Bahia (UFSB), representadas pelos pesquisadores Rilton Primo e Ricardo Kalid, respectivamente, além do SENAI-CIMATEC, pelos pesquisadores Fernando Pessoa, Ana Souza e Tatiana Rocha. Por parte do México está o Instituto Tecnológico de Veracruz (ITV), representado pela Profa. María Uscanga e, por parte de Cuba, o ICIDCA, a UEB de Majibacoa e o CNIC, representados, respectivamente, pelos pesquisadores/as Evelyn Faife (Coordenadora Geral), Arnaldo Echavarria  e Víctor Canavaciolo.

17º Congresso Científico Internacional do CNIC

Com o lema “Por uma vida saudável”, este CNIC | 2025 reunirá numerosos especialistas – até o fechamento desta reportagem, 250 inscritos de 21 países -, com três grandes objetivos:

1. Proporcionar uma plataforma de palestras de pesquisadores de reconhecido prestígio internacional e apresentações de trabalhos científicos pesquisas, promovendo o intercâmbio acadêmico e industrial;

• Contribuir para a disseminação e aceitação de novos produtos, métodos, tendências e tecnologias dentro de uma estrutura científica apropriada;

• Oferecer um espaço para exposição de produtos e tecnologias inovadoras das indústrias farmacêuticas e biotecnológicas, incluindo uma Feira Associada, para discutir novas oportunidades de negócios.

Entre os estudos da referida cooperação trinacional, aprovados pelo Scientific Committee para serem apresentados no CNIC | 2025, estão os seguintes: 

• “Otimização da produtividade de policosanol: uma metanálise cruzada de seis principais processos de biorrefino com avaliação de incerteza e insights ibero-americanos” (Optimizing policosanol yields: a Cross-Meta Analysis of six main biorefining processes with uncertainty assessment and Ibero-American insights), devido aos pesquisadores Rilton Primo (Programa de Pós-Graduação em Engenharia Industrial – PEI-UFBA, Brasil), Manuel Ríos (ICIDICA, Cuba), Ricardo Kalid (UFBA, UFSB, Brasil) e José Rodríguez (Juarez Autonomous University of Tabasco, México);  

• “Extração verde de resíduos cítricos: caracterização e valorização para mercados de base biológica” (Green extraction of citrus residues: characterization and valorization for bio-based markets), bem como o “Extração de Schinus Terebinthifolius com CO₂ supercrítico: otimização de processos e potencial bioindustrial“ (Supercritical CO₂ extraction of Schinus Terebinthifolius: process optimization and bioindustrial potential), ambos devidos aos pesquisadores Fernando Pessoa (Modelagem Computacional e Tecnologia Industrial) e Ana Souza (Instituto de Tecnologia em Alimentos e Bebidas), do SENAI CIMATEC (Brasil);

• “Impactos ambientais do biorrefino de cera de cana-de-açúcar via Processo Swenson: uma perspectiva de ciclo de vida com análise regional e escolha de solvente” (Environmental impacts of sugarcane wax biorrefining via Swenson Process: a life cycle perspective with regional analysis and solvent choice), devido aos pesquisadores Rilton Primo (UFBA), Pablo Ramos (Universidad de Valladolid – UVA, Espanha), Manuel Ríos (ICIDCA), Diego Medeiros (Universidade Federal do Maranhão – UFMA, Brasil), Jesús Martín-Gil (UVA, Espanha), Luciano Queiroz (UFBA) e Ricardo Kalid (UFSB).

A rica programação do evento inclui cinco simpósios:

• 2ª Simpósio Internacional sobre Produtos Naturais,
• 8º Simpósio Internacional sobre Aplicações do Ozônio,
• 8º Simpósio Internacional sobre Meio Ambiente,
• 5º Simpósio sobre Doenças Infecciosas e Vacinas,
• 1º Simpósio Internacional sobre Fabricação Industrial de Produtos Naturais e Assuntos Regulatórios.

São membros do Comitê Organizador deste 17th CNIC Congress a PhD Mayda Maury Pérez (Presidente de Honra), PhD Julio Alfonso Rubí (Presidente), PhD Talena Ledón Pérez (Secretária Organizadora), PhD Sarahí Mendoza Castaño (Secretária científica), e as PhD Sandra Rodríguez Salgueiro e PhD Cecília S. Valdés Clemente (Secretárias Executivas da Comissão Científica).

Este evento será uma excelente oportunidade para comemorar o 60º aniversário do CNIC (1965-2025) cercada pela famosa hospitalidade cubana e desfrutando de uma das mais belas praias do mundo, Varadero.