Chapecó: reunião discute destinação do óleo de cozinha
Foi realizada a segunda reunião de trabalho que discutiu o projeto de lei que tramita na Câmara de Vereadores sobre o recolhimento e destinação do óleo animal ou vegetal na cidade de Chapecó. Nessa reunião foi apresentada a emenda substitutiva ao projeto
Publicado 16/11/2007 17:57 | Editado 04/03/2020 17:14
Com a participação e envolvimento da sociedade, empresas e instituições, foram feitas modificações no projeto com o objetivo de melhorar e definir questões que não estavam previstas no projeto enviado pelo executivo municipal. Os vereadores Paulinho da Silva (PCdoB) e Ivaldo Pizzinato(DEM) são os autores da emenda substitutiva.
De acordo com o vereador Paulinho da Silva, a emenda institui o Programa Municipal de Coleta, Tratamento e Reciclagem de óleos e gorduras de origem vegetal ou animal e uso culinário. Se aprovada, a Lei prevê que bares, restaurantes, industrias e residencias sejam responsáveis pelo recolhimento e destinação de óleos por eles utilizado. Para o controle as empresas que trabalham com os óleos deverão estar cadastradas, e para evitar o descumprimento da lei estão previstas penalidades que vão de advertências até o fechamento dos estabelecimentos.
O óleo de cozinha quando despejado indevidamente no ralo da pia ou mesmo no lixo comum contamina a água, o solo e facilita a ocorrência de enchentes. Apenas um litro de óleo pode contaminar cerca de um milhão de litros de água, o equivalente ao consumo de um ser humano por 14 anos. Porém, esses problemas podem ser evitados fazendo a reciclagem do óleo, seja para o preparo de sabão até a produção de biodiesel.
Segundo o vereador Paulinho da Silva, o aprimoramento do projeto fará com que ele tenha garantia de aplicabilidade e que cumpra o papel de preservar o meio ambiente quanto ao uso nocivo do óleo de cozinha. A emenda vai substituir o projeto original que tramita na Câmara e deve ir à votação em breve.
De Chapecó
Flávia Durgante