Soja, a campeã da agricultura

A soja foi, mais uma vez, a cultura com o maior valor da produção, abocanhando 25,7% (50,3 bilhões de reais) do valor total da produção agrícola que, em 2011, alcançou 195,6 bilhões de reais.

Em seguida, vêm a cana-de-açúcar, com 20,1% (39,2 bilhões de reais) do valor total; e o milho, com 11,4% (22,2 bilhões).

Em 2011, ano-base da pesquisa, a cultura da soja bateu mais um recorde de produção, com 74,8 milhões de toneladas produzidas em uma área de 24 milhões de hectares – um aumento de 8,8 milhões de toneladas em relação a 2011 e de 3% em relação à área plantada.

A área cultivada da soja cresceu em detrimento principalmente do milho primeira safra – que é cultivado na mesma época –, em função, diz o IBGE, de “melhores preços e facilidades de comercialização”.

Ao contrário de 2010, quando as cotações internacionais caíram devido ao aumento da oferta e à valorização do real, em 2011 ocorreu uma recuperação dos preços da soja no mercado internacional, “influenciada pelas condições climáticas desfavoráveis que atingiram grandes produtores, como a seca na Rússia, na Argentina e em parte da Europa”, disse o IBGE.

Houve ainda grandes cheias na Austrália e nevasca nos Estados Unidos, o que fez com que o produto fosse comercializado no Brasil a 673,24 de reais a tonelada em 2011, contra 543,67 de reais em 2010 – um aumento de 23,8%.

Com informações da Agência Brasil