IFCE: Aluno apresenta projeto sobre desperdício de alimentos na China

Após conquistar o título de líder estudante do ano no Campeonato Nacional da Enactus, o aluno do campus de Juazeiro do Norte Ivonildo Santos participou do Fórum Unilever, que aconteceu durante a programação do Campeonato Mundial da Enactus (World Cup Enactus), em Pequim, na China.

Nesse evento, os resultados do time do campus de Juazeiro do Norte foram apresentados ao presidente da Unilever Mundial. De acordo com Ivonildo, a participação é fruto dos resultados obtidos no Campeonato Nacional, com o projeto “Liberdade para reaproveitar e cultivar”, desenvolvido na cadeia pública do Crato, ocasião em que o time do campus ganhou o prêmio “Unilever soluções para o desperdício”.

Esse projeto tem como objetivo a redução do desperdício de resíduos gerados na cozinha, reaproveitando os resíduos orgânicos para fazer compostagem e adubar uma horta que foi implantada dentro da cadeia. O óleo utilizado também é reaproveitado na fabricação de sabão. Todas as etapas desenvolvidas nesse processo são realizadas pelos reeducandos da cadeia pública.

Segundo Ivonildo, o evento mundial foi importante para compartilhar experiências com os líderes estudantes de outros países. “Tive a oportunidade de dialogar e vivenciar experiências junto aos sete alunos de outros países, representantes dos melhores projetos, campeões desses países”, ressalta.

Durante o evento, a professora orientadora, Viviane Brito Viana, participou da reunião mundial de professores orientadores dos times Enactus. Ela conta que, nessa ocasião, foi discutido o aperfeiçoamento das práticas nas atividades de extensão, bem como nas atividades de voluntariado.

Fonte: IFCE