A esquerda bem informada
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Tag: alimentação

Crise leva ao fechamento de 40% dos restaurantes de comida a quilo

Número de estabelecimentos caiu de 200 mil para 120 mil no país. Mais de 330 mil bares e restaurantes fecharam, com extinção de 1,3 milhão de postos de trabalho.

Alimentos dão trégua, mas cesta básica continua cara em março

Os itens da cesta básica continuam custando mais de R$ 600 em quatro capitais e em sete, custam mais de R$ 500. Salário mínimo necessário ficou em R$ 5.315,74, segundo Dieese

Inflação pelo IPCA-15 acelera 0,93% em março, maior alta desde 2015

Já o IPCA-E, que mede a variação de preços acumulada no trimestre, teve alta de 2,21%, a maior desde 2016

Inflação para os mais pobres legitima desigualdade, diz economista

No acumulado de 12 meses, a inflação para a classe de renda muito baixa (4,3%) foi mais que o dobro da registrada para a parcela mais rica (1,8%).

Inflação pelo IPCA em setembro tem maior aceleração desde 2003

As maiores variações foram registradas para o óleo de soja, que subiu 27,54%, e o arroz, que aumentou 17,98%. No ano, esses produtos acumulam alta de 51,3% e 40,69%, respectivamente.

Preços do óleo e arroz disparam novamente em setembro

Considerando a cesta básica mais cara do país, de Florianópolis, o Dieese estimou que o salário mínimo deveria ter sido equivalente a R$ 4.892,75.

Cientistas criticam pedido de revisão no “Guia Alimentar”

De acordo com o Núcleo de estudos da USP que ajudou a elaborar o guia, documento do Ministério da Agricultura que pede urgente revisão sobre classificação dos alimentos consumidos pelos brasileiros não possui evidências científicas.

Combustíveis, alimentação e energia subiram em agosto, indica IPCA-15

De nove grupos de produtos e serviços pesquisados pelo IBGE, sete tiveram alta em agosto. O IPCA-15 subiu em todas as regiões pesquisadas.

Coronavírus: Governo do Maranhão fornece alimentação diária para pessoas em situação de rua

Em função das medidas de prevenção ao coronavírus, o Governo e a prefeitura de São Luís estão reforçando ações de assistência social

Pobreza e fome, dois criminosos soltos no mundo

Uma da cada nove pessoas padece fome e doenças relacionadas com má ou escassa alimentação, enquanto o planeta tem a capacidade para produzir e distribuir o dobro da comida necessária para alimentar a toda a população mundial.

João Pedro Stedile: 16 de outubro, Dia Mundial da Luta Contra a Fome

Até a 2ª Guerra Mundial, predominava a visão de que a causa da fome eram os desastres naturais, secas, ventanias, geadas, a baixa fertilidade do solo e o aumento permanente da população. Na década de 1950, Josué de Castro, médico, geógrafo e pensador brasileiro, defendeu a tese de que a fome era causada pelas deformações nas relações sociais de produção. Portanto, eram causadas apenas pelo homem.

Por João Pedro Stedile*

Dia Mundial de Alimentação: é preciso combater o aumento da fome 

Em 1979, a Organização das Nações Unidas (ONU) instituiu o Dia Mundial da Alimentação em 16 de outubro. Tudo porque nessa data, em 1945, foi fundada a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO, na sigla em inglês), justamente com o objetivo de chamar a atenção para a necessidade de extirpar a fome do Planeta.

Por Marcos Aurélio Ruy

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