Aumento nos preços das carnes, de 17,71% somente neste mês, foi o principal fator de pressão no IPCA-15, contribuindo com quase a metade (46%) do indicador
Ou o governo Jair Bolsonaro toma medidas corajosas, ou o preço da carne pode ficar nas alturas por anos. É o que avaliam especialistas ouvidos pelo jornal O Globo. Em supermercados e açougues do Rio de Janeiro, por exemplo, houve aumento de mais de 30% em um mês em cortes como picanha e alcatra. Segundo a Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj), alguns produtos sofreram alta de até 50%.
Em 2010, em um congresso de carnes em Buenos Aires, o então secretário de Agricultura e da Pecuária da Argentina, Lorenzo Basso, afirmou que a proteína se tornaria um “artigo de luxo”. Diante de uma plateia incrédula com suas afirmações, Basso destacou que o aumento de renda em países emergentes, a elevação dos custos de produção e a substituição de espaços da pecuária por novas áreas de grãos elevariam em muito, o preço das carnes.
Por Mauro Zafalon*
Depois de a Operação Lava Jato aniquilar a indústria de óleo e gás do país, a Carne Fraca vai no mesmo caminho no que diz respeito aos frigoríficos brasileiros. A União Europeia anunciou que vai proibir 20 estabelecimentos brasileiros de exportarem carne para o continente. A decisão ocorre mais de um ano após o escândalo deflagrado pela Operação da Polícia Federal.
Produtores de carne do país temem que a decisão dos Estados Unidos de embargar o produto brasileiro in natura (carne fresca) prejudique o acesso do Brasil a novos mercados. A preocupação foi revelada pelo vice-presidente da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), Hélio Sirimarco, para quem a decisão do governo norte-americano causa mais impacto à imagem do produto brasileiro que ao bolso do exportador.
A Assembleia Legislativa de Santa Catarina aprovou, na quarta-feira (22), moção de autoria do deputado Cesar Valduga (PCdoB), apresentando as possíveis consequências da desastrosa midiatização das generalizações na divulgação da operação “Carne Fraca”, realizada pela Polícia Federal contra a cadeia nacional de produção de proteína animal.
Caso de corrupção foi transformado em questão de saúde pública.
Kennedy Alencar
“Se os frigoríficos investigados exportam 1% de sua produção e os outros 99% são comercializados no Brasil, tem-se a trágica constatação de que estamos consumindo carne imprópria, vencida e embutidos com graves riscos à saúde. Para o governo, isso é só um detalhe, pois não li um comentário a respeito”.
Por *Arruda Bastos
Pode não parecer, mas as causas e conseqüências da Operação Carne Fraca – são, como as de sua "mãe" institucional – a "mãe" de todas as operações, como se diria ao tempo da invasão do Iraque – claramente políticas.
A chamada Operação Carne Fraca, da Polícia Federal, que investiga as irregularidades das empresas de carne brasileiras já começou a causar impactos na economia nacional. Diversos países já interromperam a importação da carne brasileira, entre eles o Chile.
Para introduzir o tema, lembro um fato bizarro. Em batalha que venceu em 280 AC, o Rei Pirro disse, respondendo a um indivíduo que lhe demonstrou alegria pela vitória: "Mais uma vitória como esta e estarei arruinado completamente". E disse isso apontando para o que restou de suas tropas.
Por Lenio Streck, no Conjur
O tamanho da Operação Carne Fraca dá um tiro no peito do setor. Mais uma vez é conduzida pela Justiça Federal do Paraná, com um estardalhaço injustificável.
Por Luis Nassif
